Sebagaimana yang kita tahu, rakyat Malaysia terdiri daripada pelbagai jenis kaum,antaranya kaum india,cina,melayu dan sebaginya..oleh itu,tanpa kita sedari,masakan-masakan yang terdapat di malaysia juga mempunyai unsur-unsur campuran daripada pelbagai kaum...
Sebagai contoh,masakan kari.Kari merupakan makanan kegemaran bagi kaum india.Namun,kini,kari turut digemari oleh seluruh rakyat malaysia.Bahan-bahan untuk memasak kari ini mempunyai unsur percampuran dari kaum melayu dan india.Antaranya ialah,rempah kari,santan dan sebagainya.Tanpa disedari,sebenarnya santan merupakan bahan masakan yang sering digunakan oleh kaum melayu,manakala rempah kari pula merupakan bahan masakan yang penting bagi setiap hidangan makanan mereka.
No comments:
Post a Comment